Ementa

Menus

Menu Sushi Almoço

16 peças de sushi e sashimi --------------------- 1 Crepe de legumes -------------------------------- 1 bebida (refrigerante, água, cerveja, vinho da casa a copo) -------------------------------------- 1 café ---------------------------------------------------- Disponível de terça-feira a sexta-feira (exceto aos feriados)

14,90 €

Menu Yakisoba Almoço

1 Massa (Legumes; Frango com ou sem legumes; Camarão com ou sem legumes) - 1 Crepe de legumes -------------------------------- 1 bebida (refrigerante, água, cerveja, vinho da casa a copo) -------------------------------------- 1 café ---------------------------------------------------- Disponível de terça-feira a sexta-feira (exceto aos feriados)

13,50 €

Menu "Linguini Al Nero" Almoço

1 Massa Linguini Al Nero (com tinta de choco) com natas e miolo de Gambas - 1 Crepe de legumes -------------------------------- 1 bebida (refrigerante, água, cerveja, vinho da casa a copo) -------------------------------------- 1 café ---------------------------------------------------- Disponível de terça-feira a sexta-feira (exceto aos feriados)

13,50 €

Menu "Poke" Almoço

1 Poke de Salmão (150 grs de arroz; 150 grs de salmão; 50 grs de manga; 50 grs de Edamame; queijo Philadelphia e molho Ponzu) --------------------- 1 Crepe de legumes -------------------------------- 1 bebida (refrigerante, água, cerveja, vinho da casa a copo) -------------------------------------- 1 café ---------------------------------------------------- Disponível de terça-feira a sexta-feira (exceto aos feriados)

13,50 €

Menu 1

Freestyle de 16 peças de sushi e sashimi -- 1 crepe de legumes ------------------------------ 1 crepe de camarão ------------------------------- 1 temaki de salmão --------------------------------------------------- OBSERVAÇÃO -------------------- Não disponível à sexta-feira ao jantar e ao sábado o dia todo, feriados e véspera de feriados. Disponível todos os dias para take-away.

24 €

Menu 2

Freestyle de 32 peças de sushi e sashimi -- 2 crepes de legumes ------------------------------ 2 crepes de camarão ------------------------------- 2 temakis de salmão --------------------------------------------------- OBSERVAÇÃO -------------------- Não disponível à sexta-feira ao jantar e ao sábado o dia todo, feriados e véspera de feriados. Disponível todos os dias para take-away.

46 €

Menu 3

Freestyle de 50 peças de sushi e sashimi -- 2 crepes de legumes ------------------------------ 2 crepes de camarão ------------------------------- 2 temakis de salmão --------------------------------------------------- OBSERVAÇÃO -------------------- Não disponível à sexta-feira ao jantar e ao sábado o dia todo, feriados e véspera de feriados. Disponível todos os dias para take-away.

58 €

Entradas Quentes

Bolinhas de Temari

4 Bolinhas de arroz com salmão, queijo philadelphia e cogumelos shiitake

5,50 €

Yasai Harumaki

Crepes de legumes (2 unidades)

3,50 €

Tori Harumaki

Crepes de frango e legumes (2 unidades)

3,50 €

Ebi Harumaki

Crepes de camarão (2 unidades)

3,50 €

Gambas fritas envoltas em fio de batata

(2 unidades)

3,50 €

Tempura de Camarão

Camarão frito panado (4 unidades)

8,90 €

Edamame

Favas de soja cozidos a vapor

4 €

Sopa Misoshiru com Tofu

Sopa tradicional japonesa à base de soja fermentada

4 €

Gyosas de Legumes (Fritas ou cozidas a vapor)

4 Pastéis japoneses recheados com Legumes

5,50 €

Gyosas de Frango e Legumes (Fritas ou cozidas a vapor)

4 Pastéis japoneses recheados com Frango e Legumes

6,50 €

Gyosas de frango (Fritas ou cozidas a vapor)

4 Pastéis japoneses recheados com Frango

6,50 €

Gyosas de Camarão (Fritas ou cozidas a vapor)

4 Pastéis japoneses recheados com Camarão

6,50 €

Tempura de Legumes

Legumes panados (200gr)

8 €

Entradas Sushibar

Tártaro de Salmão

Base de arroz, salmão picado, abacate e molho ponzu

11,50 €

Tártaro de Atum

Base de arroz, atum picado, abacate, hortelã, molho ponzu e molho kimuchi (ligeiramente picante)

11,90 €

Ceviche de Salmão

Cubos de salmão marinados em azeite e cítricos com tomate cereja, cebola roxa e micro-pimento.

11,50 €

Ceviche Mix

Cubos de salmão, atum e peixe branco, marinados em azeite e lima com cebola roxa, tomate cereja e micro-pimento.

13,90 €

Tataki de Salmão

Salmão semi-braseado, com sementes de sésamo, cebolinho e ovas masago com molho teriyaki

12,50 €

Tataki de Atum

Atum semi-braseado, com sementes de sésamo, cebolinho e ovas masago com molho teriyaki

12,90 €

Usuzukuri

Finas fatias de salmão com molho do chef, cebolinho e ovas masago.

12,50 €

Freestyle de Sushi

Freestyle de 16 peças de sushi e sashimi

16 peças de sushi e sashimi (4 sashimi, 12 peças de sushi)

19 €

Freestyle de 32 peças de sushi e sashimi

32 peças de sushi e sashimi (8 sashimi, 24peças de sushi)

35 €

Freestyle de 50 peças de sushi e sashimi

50 peças de sushi e sashimi (15 sashimi, 35 peças de sushi)

52 €

15 peças de Sushi sem sashimi

Vertente fusão

19 €

30 peças de sushi sem sashimi

Vertente fusão

36 €

15 peças de Sushi e Sashimi Tradicional

15 peças de sushi tradicional e sashimi (à base de peixe, arroz e alga) 5 sashimi, 10 peças de sushi

19 €

30 peças de Sushi e Sashimi Tradicional

30 peças de sushi tradicional e sashimi (à base de peixe, arroz e alga) 14 sashimi, 16 peças de sushi

35 €

Sushi Vegetariano

Niwa Vegan Sushi 12 peças de sushi vegetariano

15 €

Hosomakis

Rolos de sushi fino envolto em alga nori (8 unidades)

Sake (Salmão)

6,50 €

Maguro (Atum)

7,50 €

Peixe branco

(conforme disponibilidade: robalo ou dourada)

7,50 €

Kappa (Pepino)

6 €

Mango (Manga)

6 €

Ebi (Camarão)

6,50 €

Futomaki

Salmão, camarão frito panado, queijo philadelphia, cebolinho e molho agridoce.

9,90 €

Uramakis

Rolos de sushi com arroz por fora (8 unidades)

Ebi Furai

Camarão panado, salmão, maionese e cebolinho

9,90 €

Dragon Maki

Manga, queijo philadelphia, salmão e molho do Chef

9,90 €

Sake Maki

Rolo de salmão, cebolinho, sésamo e queijo philadelphia.

9,90 €

Tuna Maki

Rolo de atum com kimuchi, cebolinho e sésamo

9,90 €

Hot Rolls

Rolos de sushi fritos (6 unidades)

Hot Phildelphia

Rolo em tempura, com salmão, queijo philadelphia, teriyaki e cebolinho

7 €

Hot Sake Spicy

Hot Philadelphia com picadinho de salmão picante e cebolinho

8 €

Hot Crunch Maki

Rolo envolto em massa crepe, com salmão, camarão, queijo philadelphia e ovas

9,90 €

Hot Niwa

Rolo em tempura, com camarão panado, salmão, tobiko e teriyaki

9,90 €

Nigiris

Sushi moldado à mão (2 unidades)

Sake (Salmão)

4,50 €

Maguro (Atum)

5 €

Peixe branco

5 €

Ebi (Camarão)

6 €

Gunkans

Arroz enrolado em alga ou peixe (2 unidades)

Sake (Salmão)

Salmão e cebolinho

5,50 €

Maguro (Atum)

Atum e cebolinho

6,50 €

Flambé

4 unidades de gunkan de salmão braseado com queijo philadelphia

9,50 €

Vieira

Vieira e foie gras

7,90 €

Ikura

Salmão com ovas de salmão

7,90 €

Gunkan Joe

Morango, camarão panado, masago arare e cebolinho

6,90 €

Salmão e ovo codorniz

6,90 €

Sashimi

Fatias de peixe fresco cru (5 unidades)

Salmão

7 €

Atum

8 €

Peixe branco

7,50 €

Mix 3 peixes

9 unidades

12 €

Temakis

Sushi em formato de cone feito de alga nori

Salmão

Salmão picado com cebolinho

6 €

Salmão Philadelphia

Salmão picado com queijo philadelphia e cebolinho

6,50 €

Salmão Spicy

Picadinho de salmão picante e cebolinho

7,20 €

Atum

Atum picado e cebolinho

7,50 €

Niwa

Camarão panado, salmão, queijo philadelphia e cebolinho

8,90 €

Pratos alternativos

Yakisoba Yasai

Massa salteada com legumes

10,90 €

Yakisoba Tori

Massa salteada com frango (com ou sem legumes)

11,90 €

Yakisoba Ebi

Massa salteada com camarão (com ou sem legumes)

12,90 €

Massa "Linguini Al Nero"

Massa Linguini Al Nero (com tinta de choco) com natas e miolo de Gambas

12,90 €

Poke de Salmão

Poke de Salmão (150 grs de arroz; 150 grs de salmão; 50 grs de manga; 50 grs de Edamame; queijo Philadelphia; amêndoa (ou amendoim) e molho Poke)

12,90 €